有限会社天秀

天ぷらと東京都新宿区西新宿で味わう秘伝の丼つゆたっぷり天重ランチ体験

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天ぷらと東京都新宿区西新宿で味わう秘伝の丼つゆたっぷり天重ランチ体験

天ぷらと東京都新宿区西新宿で味わう秘伝の丼つゆたっぷり天重ランチ体験

2026/03/30

天ぷらと東京都新宿区西新宿で味わう秘伝の丼つゆたっぷり天重ランチ体験に心惹かれることはありませんか?近年、こだわりの天ぷらを都心で手軽に味わえる店が注目されていますが、その中でも秘伝の丼つゆで仕上げた天重は多くの人の味覚をとらえています。揚げたての天ぷらと特製の丼つゆが織りなすハーモニーの秘密や、選び抜かれた食材と丁寧な揚げの技、一度は試したいランチ天重の魅力を本記事で解説します。伝統と工夫が生み出す特別な味わいに出会うことで、平日のランチタイムが格別なひとときに変わることでしょう。

天ぷら 天秀

天ぷら 天秀

毎朝豊洲市場に足を運んで厳選する新鮮な食材、希少な胡麻油を使用した天ぷらをご提供する、和食専門店を西新宿で営んでいます。コースメニューのほか、上質ながらリーズナブルなランチメニューもご用意しています。

〒160-0023
東京都新宿区西新宿7丁目12−21

03-5386-3630

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目次

    西新宿で楽しむ極上天ぷら重の魅力

    天ぷらの旨みが光る西新宿天重体験

    東京都新宿区西新宿で味わう天重は、天ぷらの旨みと食感が存分に堪能できる特別なランチ体験です。西新宿には、揚げたての天ぷらを秘伝の丼つゆとともに楽しめるお店が点在し、仕事の合間や週末のご褒美ランチとして多くの方に親しまれています。特に、天ぷら専門店「天秀」では、伝統の技術と厳選した食材を組み合わせた天重が人気で、ランチタイムには行列ができることもしばしばです。

    天重は、天ぷらの種類や下ごしらえ、つゆの味にこだわることで、ひと口ごとに異なる旨みを感じられるのが特徴です。例えば、海老や旬の野菜はそれぞれ最適な温度と時間で揚げられ、サクサクした衣とジューシーな中身が丼つゆと絶妙に絡み合います。天ぷら好きの方はもちろん、初めて天重を味わう方にも満足いただける内容となっています。

    揚げたて天ぷらと香る丼つゆの絶妙な調和

    天重の魅力は、何と言っても揚げたての天ぷらと香り高い秘伝の丼つゆのバランスにあります。揚げたての天ぷらは、衣がサクッと軽く、食材の持ち味を最大限に引き出しています。そこに合わせる特製丼つゆは、甘みと旨味が調和するよう長年の工夫が重ねられており、天ぷらのコクと香ばしさを引き立てます。

    丼つゆのかけ方にもこだわりがあり、天ぷらの衣がしっとりし過ぎないよう絶妙な量が注がれます。例えば、海老天にはやや多めに、野菜天には控えめにといった具材ごとの工夫が、最後まで飽きずに味わえるポイントです。秘伝の丼つゆが天ぷら一つひとつの個性を引き立て、食べ進めるごとに新たな発見があるのも、西新宿の天重ならではの楽しみと言えるでしょう。

    天ぷら好きも納得の素材選びと技

    天ぷらの美味しさは、素材の選び方と職人の技に大きく左右されます。西新宿の天ぷら専門店では、海老や白身魚、旬の野菜など、鮮度と質にこだわった食材を厳選して使用しています。また、胡麻油とサラダ油を独自配合した揚げ油を使い、衣のサクサク感と食材の旨みを最大限に引き出します。

    具体的には、食材ごとに衣の厚みを微調整し、揚げる温度や時間も綿密に管理されています。例えば、野菜は水分が出やすいため高温で短時間、海老は低温でじっくり揚げるなど、経験に裏打ちされた技術が光ります。こうした工夫が、天ぷら好きも納得する天重の味わいを支えています。

    秘伝つゆが引き立てる天ぷらの味わい

    西新宿の天重に欠かせないのが、秘伝の丼つゆです。この丼つゆは、醤油やみりん、砂糖などをベースにした伝統のレシピに、各店独自の隠し味を加え、天ぷらとご飯の美味しさを一層引き立てています。特に「天秀」では、長年受け継がれる秘伝の製法で仕上げた丼つゆが、天ぷらのコクと香りを存分に引き出します。

    つゆは濃すぎず、素材の持つ味を邪魔しない絶妙なバランスが求められます。例えば、つゆをかけるタイミングや温度にも細やかな配慮がなされており、食べる直前にさっとかけることで、天ぷらのサクサク感とつゆの旨みが同時に楽しめます。天重を頼む際は、ぜひ丼つゆの香りと味の変化にも注目してみてください。

    天重ランチで味わう贅沢なひととき

    平日のランチタイムに、揚げたての天ぷらと秘伝の丼つゆが織りなす天重で、ちょっと贅沢なひとときを過ごしてみませんか。新宿西口エリアはアクセスも良く、ビジネスマンや観光客、地元の方々にも天重ランチは人気です。ランチセットには味噌汁やお新香、デザートがつく場合もあり、バランスの良い食事としてもおすすめです。

    天ぷら専門店ならではの丁寧なサービスや、落ち着いた和の空間も大きな魅力です。特に初めて訪れる方は、スタッフにおすすめの天重や食べ方を尋ねてみると新たな発見があるかもしれません。忙しい日常の中、天重ランチでほっと一息つくことで、午後からの活力にもつながります。

    秘伝丼つゆが奏でる天ぷら重体験

    天ぷらに合う秘伝の丼つゆが特徴

    天ぷらの美味しさを一層引き立てるのが、東京都新宿区西新宿で味わえる秘伝の丼つゆです。揚げたての天ぷらに、この特製つゆをたっぷりと絡めることで、素材本来の旨みと香ばしさが際立ちます。特に天重では、丼つゆが天ぷらの衣に染み込み、口に運ぶたびに芳醇な味わいが広がるのが最大の魅力です。

    秘伝の丼つゆは長年の経験と工夫から生まれたもので、甘みとコク、そしてキレのある後味が特徴です。天ぷらのサクサク感を損なわず、しかししっかりと味を支える絶妙なバランスを実現しています。天ぷらと丼つゆの相性を追求した結果、他ではなかなか味わえない一皿が完成しました。

    丼つゆの深いコクが天ぷらを格上げ

    天ぷら重に使われる秘伝の丼つゆは、濃厚なコクと豊かな香りが特徴です。通常の天つゆよりも旨み成分が多く、揚げたての天ぷらにかけることで、味の深みが増します。特に、胡麻油でカラッと揚げた天ぷらと絡むことで、食材の個性がより際立ち、満足感のある味わいに仕上がります。

    実際にランチタイムに訪れる多くの方が、丼つゆの奥深い味わいに感動したという声を寄せています。ご飯にまでしっかりとしみ込んだ丼つゆは、最後の一口まで楽しめる贅沢さを演出します。味の濃淡や香りのバランスが絶妙で、天ぷらの常識を覆すような新しい美味しさが体験できます。

    天ぷら重に欠かせない味の決め手

    天ぷら重の味の決め手は、やはり秘伝の丼つゆにあります。厳選された素材と伝統の技術で作られる天ぷらに、この特製つゆが加わることで、和食ならではの奥ゆかしさと豪華さが感じられます。特に江戸前の技法を生かした揚げ方と丼つゆの組み合わせは、他に類を見ない味わいです。

    初めて天重を注文する方も、リピーターの方も「このつゆがなければ物足りない」と感じるほど、味の印象を大きく左右する存在です。天ぷらの旨みと丼つゆの一体感を、ぜひ一度体験してみてください。食べ進めるごとに、味の奥深さと満足感が増していくのが分かるはずです。

    秘伝つゆで広がる天ぷらの可能性

    秘伝の丼つゆは、天ぷらの新たな魅力を引き出す要素です。従来の天ぷら定食や天丼だけでなく、天重という形で楽しむことで、つゆとご飯、天ぷらの一体感がより際立ちます。特に東京都新宿区西新宿の店舗では、季節の素材を生かした天ぷらとつゆの組み合わせが提案され、幅広い年代のお客様から支持されています。

    また、秘伝つゆの活用法は多岐にわたります。例えば、野菜天ぷらや魚介天ぷらなど、食材ごとに異なる味のハーモニーを引き出す工夫がなされています。ランチだけでなく、特別な日の食事や接待にも選ばれる理由の一つが、このつゆの存在です。

    天ぷらと丼つゆが紡ぐ極上のランチ

    東京都新宿区西新宿で味わう天ぷらと秘伝の丼つゆの組み合わせは、平日のランチタイムを特別なひとときに変えてくれます。揚げたての天ぷらと、香り高く奥深い丼つゆが織りなす味わいは、多くのリピーターを生み出しています。ランチメニューには味噌汁やお新香が付くことも多く、バランスの良い和食としても人気です。

    仕事の合間や友人との集まり、または自分へのご褒美としても、極上の天重ランチは最適です。秘伝の丼つゆが染み渡った天ぷら重は、食べ終えた後も余韻が残る満足感を与えてくれます。初めての方もぜひ一度、その上質な味わいを体験してみてはいかがでしょうか。

    揚げたて天ぷらを味わう贅沢ランチ

    揚げたて天ぷらが叶える贅沢なランチ時間

    新宿区西新宿で味わう天ぷらランチの魅力は、なんといっても揚げたての天ぷらが提供されることにあります。揚げたてならではの香ばしさと、サクサクとした衣の食感は、時間を忘れてしまうほど贅沢なひとときを演出します。特に、天ぷら専門店では食材の鮮度や揚げ油にもこだわっており、季節ごとの旬の素材を生かした天ぷらが楽しめます。

    平日のランチタイムには、揚げたての天ぷらを丼つゆとともに味わえる天重が人気です。例えば、天秀のような専門店では、一品一品丁寧に揚げられた天ぷらが美しく盛り付けられ、食事の時間そのものが特別な体験へと変わります。揚げたてで提供されることで、素材本来の旨味や香りが最大限に引き出されるため、リピーターが多いのも納得です。

    天ぷらのサクサク食感が食欲をそそる

    天ぷらの魅力の一つは、やはりサクサクとした食感にあります。衣の水分量や粉の配合を工夫することで、揚げたての状態でも時間が経ってもサクサク感を保てるように仕上げられています。特に、胡麻油を使用した揚げ方は、香りと軽やかな食感を両立させるため、食欲をそそる要素となっています。

    例えば、天秀などの専門店では、素材ごとに最適な揚げ時間や温度を見極め、外はカリッと中はジューシーな天ぷらを提供しています。失敗例としては、衣が厚すぎたり油切れが悪い場合、重たい印象になってしまいがちです。サクサクの食感を楽しむためには、揚げたてをすぐにいただくことがポイントです。

    ランチで楽しむ天ぷらの本格的な味

    東京都新宿区西新宿の天ぷら専門店では、ランチタイムでも本格的な天ぷらを気軽に楽しめる点が特長です。天重やかき揚げ丼、天ぷら定食など、様々なランチメニューが用意されており、どのメニューにも味噌汁やお新香がセットで付くことが一般的です。天ぷらの技術が光る専門店では、伝統的な江戸前天ぷらの味わいをリーズナブルに堪能できます。

    例えば、天秀ではディナーで提供されるコース料理も、予約をすればランチで味わうことができるため、お祝いや特別な集まりにも最適です。初心者の方でも、まずはランチで気軽に本格天ぷらの味を体験し、気に入ればディナーコースにも挑戦するのがおすすめです。

    天ぷら重で贅沢なひとときを満喫しよう

    天ぷら重(天重)は、揚げたての天ぷらを特製の秘伝丼つゆで仕上げ、ご飯の上に贅沢に盛り付けた人気メニューです。丼つゆの程よい甘みとコクが天ぷらの旨味を引き立て、ご飯との相性も抜群です。天重はボリューム感もあり、満足度の高いランチとして幅広い世代に支持されています。

    例えば、天秀の天重には、海老や季節の野菜、白身魚などバランスよく盛り込まれており、見た目にも華やかです。天重を味わう際の注意点としては、つゆが多すぎると天ぷらの衣がしんなりしてしまうこともあるため、つゆの量やかけ方にもこだわりがあります。贅沢なランチタイムを演出する一品として、天重は特におすすめです。

    丼つゆと天ぷらの絶妙なコンビネーション

    天ぷら重の美味しさを決定づけるのが、秘伝の丼つゆと天ぷらの絶妙なバランスです。丼つゆは甘みと旨味が凝縮されており、天ぷらのサクサク食感と見事に調和します。特に、秘伝のレシピで作られたつゆは店舗ごとの個性があり、同じ天重でも味わいの違いを楽しめます。

    例えば、天秀では先代から受け継いだ特製丼つゆを使用し、天ぷらの旨味を引き立てる工夫がなされています。丼つゆの味が濃すぎたり薄すぎたりすると、天ぷらの良さが損なわれることがあるため、絶妙な味のバランスが大切です。初めての方は、まずはそのままの味を楽しみ、途中でお好みでつゆを追加するのもおすすめです。

    特製つゆが引き立つ天重の秘密

    特製つゆが天重の美味しさを決定づける

    天重の美味しさを語るうえで欠かせないのが、特製の丼つゆです。東京都新宿区西新宿で味わえる秘伝の丼つゆは、天ぷらの揚げたての香ばしさと絶妙に調和し、食材の個性を引き立てます。多くの専門店では、代々受け継がれてきたレシピをもとに、しょうゆやみりん、砂糖などの配合や煮詰め加減に工夫を凝らしています。

    このような特製つゆは、天ぷらの衣にしみ込み過ぎず、適度なコクと旨みをプラスするのが特徴です。たとえば、天秀では胡麻油の香り豊かな天ぷらに合わせて、甘さと塩気のバランスが絶妙なつゆを使用しています。これにより、天重の一口ごとに奥深い味わいが楽しめ、ランチタイムを特別なものにしてくれます。

    天ぷら重に合うつゆの隠れた工夫とは

    天ぷら重の特製つゆには、見えない工夫が多く詰まっています。まず、つゆの濃度や温度管理が重要で、天ぷらの衣がべたつかないよう絶妙なとろみを持たせる必要があります。調理直前に温めることで、揚げたての天ぷらのサクサク感を損なわずに仕上げています。

    また、食材によってつゆのかけ方や量を変えている点も見逃せません。例えば、海老や白身魚はつゆを軽くまとわせ、野菜天ぷらにはやや多めに絡めることで、それぞれの風味を活かしています。こうした細やかな工夫が、天重の一体感と満足感を生み出しているのです。

    天ぷらの旨みを引き立てるつゆの役割

    天ぷらの旨みを最大限に引き出すため、つゆは単なる調味料以上の役割を果たします。揚げ物特有の油っぽさをやわらげ、しょうゆやみりんの深い香りが素材の甘みや旨みを引き立てます。特に、秘伝の丼つゆは天ぷらとご飯をつなぐ架け橋となり、全体の一体感を高めます。

    実際、天重のつゆはご飯にしみ込みやすいよう工夫されており、最後まで飽きずに食べ進められるのが魅力です。天秀のような専門店では、つゆの味が濃過ぎず、天ぷらの食感と風味を損なわない絶妙なバランスを追求しています。

    特製つゆが生み出す天重の奥深い味わい

    秘伝の特製つゆは、天重を食べるたびに新しい発見をもたらします。しょうゆの香ばしさとみりんのまろやかさ、砂糖の優しい甘みが重なり合い、天ぷらの素材そのものの味を引き立てます。さらに、つゆの温度やかけ方によって、天重の印象が大きく変わるのも特徴です。

    例えば、つゆをたっぷりかけて味の濃いご飯を楽しむ方もいれば、天ぷらのサクサク感を重視して控えめにする方もいます。こうした食べ方のバリエーションも、特製つゆがあるからこそ生まれる楽しみです。ランチタイムの気分や好みに合わせて、自分だけの美味しさを追求できるのが天重の奥深さと言えるでしょう。

    天ぷらとつゆで広がる味のバリエーション

    天ぷらとつゆの組み合わせ次第で、天重の味わいは無限に広がります。例えば、エビやキスなどの魚介系天ぷらには、つゆの旨みがより際立ち、野菜天ぷらには素材本来の甘みや香りが引き出されます。季節ごとの旬の食材を使うことで、同じ天重でも異なる味わいを楽しめるのが特徴です。

    また、天秀のような専門店では、天ぷらの内容やつゆの配合を季節や仕入れ状況によって微調整し、常に最適なバランスを追求しています。こうした工夫によって、毎回新しい発見と満足感が得られるのです。自分好みの天ぷらとつゆの組み合わせを見つけることも、天重ランチの大きな楽しみのひとつです。

    平日ランチにぴったりな天ぷら重

    天ぷら重で充実した平日ランチタイムを

    西新宿で過ごす平日のランチタイムに、天ぷら重は格別な満足感をもたらします。揚げたての天ぷらと、秘伝の丼つゆがたっぷり染み込んだご飯の組み合わせは、仕事の合間に心と体を癒す贅沢なひとときです。天ぷらは、厳選された旬の素材を職人の技で丁寧に揚げることで、軽やかな食感と素材本来の旨みが引き立ちます。

    忙しい日々の中でも、短時間で本格的な和食を楽しめるのが天ぷら重ランチの魅力です。天ぷら重には味噌汁やお新香、時にはデザートもセットで付くことが多く、バランスの良い食事としても評価されています。特に西新宿の店舗では、和モダンな落ち着いた空間でゆったりと味わえる点が人気の理由です。

    手軽に本格天ぷらを楽しむランチ提案

    天ぷらといえば敷居が高いイメージを持つ方も多いですが、西新宿ではランチタイムに手軽に本格天ぷらを味わえるお店が増えています。天ぷら重は、江戸前の伝統的な技法を活かしつつ、リーズナブルな価格で提供されるため、初めての方やお一人様にもおすすめです。

    天ぷら重の醍醐味は、揚げたての天ぷらにたっぷりかかった秘伝の丼つゆにあります。店舗ごとに独自に配合された丼つゆは、天ぷらの旨みを一層引き立て、ご飯との相性も抜群です。時間が限られるランチタイムでも、クオリティの高い和食を気軽に楽しめるのが魅力です。

    忙しい日にうれしい天ぷら重ランチの魅力

    仕事や用事で忙しい日でも、天ぷら重ランチは短時間でしっかりとした満足感を得られるのが特徴です。天ぷら重は、注文後すぐに揚げ始めるため、揚げたての香ばしさをそのまま味わうことができます。丼つゆが染みたご飯は、食欲をそそる香りとともに、午後の活力を与えてくれます。

    また、天ぷら重は栄養バランスも考慮されており、魚介や野菜など多様な食材が一度に楽しめる点が支持されています。天ぷらの衣は薄く、油の重さを感じさせない工夫がなされているため、胃もたれしにくいのもポイントです。忙しい合間のリフレッシュや、同僚とのランチにも最適です。

    天ぷら重で味わう特別な平日ランチ体験

    西新宿の天ぷら重は、平日でも特別感を味わえるランチメニューとして注目されています。伝統の技を受け継いだ職人が、一つひとつ丁寧に揚げる天ぷらは、素材ごとに揚げ時間や衣の配合を変えることで、最適な食感と風味を実現しています。特製丼つゆは、創業以来受け継がれてきた秘伝のレシピが使われており、他では味わえない深いコクと甘みが特徴です。

    天ぷら重を食べたお客様からは「平日のランチが楽しみになった」「丼つゆの味が忘れられない」といった声が多く寄せられています。特別な日だけでなく、毎日のランチにも“ちょっとしたご褒美”として選ばれているのが天ぷら重の魅力です。

    お得に楽しむ天ぷら重が人気の理由

    天ぷら重が多くの人に支持される理由は、コストパフォーマンスの高さにもあります。西新宿の天ぷら専門店では、ランチタイム限定で手頃な価格設定やセットメニューが提供されており、味噌汁やお新香も付いてくるため、満足度が高まります。リーズナブルでありながら、素材の質や揚げの技術、秘伝の丼つゆへのこだわりが感じられるのが特徴です。

    また、天ぷら重は一人でも入りやすい雰囲気の店が多く、短時間で食事を済ませられる点も人気の理由です。ランチタイムに“ちょっと贅沢”をしたい方や、和食のクオリティを重視する方にもおすすめできるメニューです。お得感と本格的な味わいを両立した天ぷら重は、今後も多くの人に選ばれ続けることでしょう。

    天ぷら好き必見の新宿西ランチ提案

    天ぷら好きが選ぶ西新宿ランチの決定版

    西新宿エリアは多彩なランチスポットが揃っていますが、天ぷら好きから圧倒的な支持を集めるのが「天重」です。揚げたての天ぷらを贅沢に盛り付け、秘伝の丼つゆがたっぷりかかった天重は、シンプルながら深い味わいが特徴です。特に、西新宿の天ぷら専門店では、伝統を守りつつも現代のランチ需要に応える工夫が凝らされています。

    高層ビル街で働くビジネスパーソンや、休日に特別なランチを求める方にも人気のメニューとなっており、天ぷらの軽やかな食感と特製つゆの濃厚なコクが絶妙なバランスを生み出します。口コミサイトでも「天秀」や「住友ビルの天ぷら」など、評価の高い店舗が多く紹介されているため、初めての方でも安心して選べるのが西新宿ランチの魅力です。

    天ぷら重で満たす西新宿ランチの魅力

    天ぷら重の最大の魅力は、揚げたての天ぷらとご飯、そして秘伝の丼つゆが織りなす三位一体の美味しさです。特に、西新宿の天ぷら専門店では、衣のサクサク感と食材の旨味を最大限に引き出すため、油や粉の配合、水分量に細心の注意が払われています。ランチタイムには、旬の魚介や季節野菜を盛り込んだ贅沢な内容となり、毎日でも飽きのこない味わいが支持されています。

    また、天重には味噌汁やお新香、時にはデザートがセットで付くことも多く、バランスの良い食事が手軽に楽しめる点も人気の理由です。特製丼つゆは各店で独自にブレンドされており、その味の違いを食べ比べる楽しさも西新宿ならではの体験と言えるでしょう。

    新宿西エリアで天ぷら重が支持される理由

    新宿西エリアで天ぷら重が広く支持されている背景には、忙しいビジネスパーソンでも満足できるクオリティとスピード感があります。高層オフィス街で働く方々にとって、短い昼休みでも揚げたての天ぷらを味わえる点は大きな魅力です。また、天重は食べ応えがありながらも重たくなりすぎず、午後の仕事に影響しにくい軽やかさが評価されています。

    特に秘伝の丼つゆの存在は大きく、天ぷらの味を引き立てつつご飯との一体感を生み出します。実際に「天秀」などの有名店では、リピーターや口コミでの高評価が目立ち、老舗ならではの伝統技法も信頼されています。天ぷらの本格派が多い新宿西エリアだからこそ、天重は多くの人に選ばれているのです。

    天ぷら好きも納得の本格派ランチ体験

    天ぷら好きが西新宿でランチを選ぶ際、やはり本格的な技術と素材へのこだわりが重要視されます。胡麻油や米油といった上質な油の使い分けや、衣の配合を変えることで、素材ごとに最適な揚げ加減を実現している店舗が多い点も特徴です。これにより、海老や魚介、野菜それぞれの旨味と食感を存分に楽しめます。

    また、天重の仕上げとなる秘伝の丼つゆは店舗ごとに味わいが異なり、甘辛のバランスや出汁の風味が食通をも唸らせます。初心者には食べやすく、経験豊富な天ぷらファンにも納得の味わいを提供することで、幅広い層から支持を集めています。

    新宿西で味わう天ぷら重のこだわり

    新宿西エリアの天ぷら重は、伝統の技と現代的な工夫が融合した逸品です。特に「天秀」などでは、江戸時代から続く製法で仕上げた胡麻油を使用し、素材ごとに衣の厚みや水分量を調整。これにより、外はカリッと中はジューシーな食感が演出されます。揚げたての天ぷらに合わせる秘伝の丼つゆは、何度も試作を重ねて完成した絶品で、ご飯との相性も抜群です。

    ランチタイムには、天重にお味噌汁やお新香が付くセットも多く、栄養バランスにも配慮されています。天ぷら専門店ならではの細やかな仕事が光る一皿は、忙しい日常の中で特別感を味わいたい方にもおすすめです。

    天ぷら 天秀

    毎朝豊洲市場に足を運んで厳選する新鮮な食材、希少な胡麻油を使用した天ぷらをご提供する、和食専門店を西新宿で営んでいます。コースメニューのほか、上質ながらリーズナブルなランチメニューもご用意しています。

    天ぷら 天秀

    〒160-0023
    東京都新宿区西新宿7丁目12−21

    03-5386-3630

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