🌻西新宿天ぷら天秀です🌻いよいよ梅雨も明け、夏本番ですね。☀️暑さで食欲が落ちるこの季節だからこそ、素材の旨みを閉じ込めた、軽やかな天ぷらを味わってみませんか。天秀では、旬の魚介や夏野菜を一番…
西新宿天ぷら天秀です。【希少入荷】茨城県・涸沼産の天然うなぎを入荷いたしました。天然ならではの力強い旨みと上品な脂。この貴重な天然うなぎを天ぷらでご提供いたします。サクッと軽い衣の中から広…
西新宿天ぷら天秀です。【本日の仕入れ】本日も旬の食材が揃いました。・巻海老・鱚・稚鮎・鱧・アイナメ・帆立・甘鯛・穴子・芝海老・大柱・太刀魚・賀茂茄子・とうもろこし・万願寺とうがらし・ズッキ…
西新宿天ぷら天秀です。【天秀の揚げ玉】「天かす」ではなく、私たちは「揚げ玉」と呼んでいます。美味しい天ぷらから生まれる揚げ玉は、揚げ玉も美味しい。旬の食材の旨みが溶け込み、一粒ひと粒に風味…
西新宿天ぷら天秀です。【職場体験の集大成】最終日は天ぷらを揚げる事に挑戦‼︎初めての体験に少し緊張している様子でしたが、真剣に取り組む姿に私たちも心を打たれました。自分の手で揚げた天ぷらがそ…
西新宿天ぷら天秀です。【職場体験2日目】今日はあいにくの雨ですが、中学生たちの元気は晴れ模様です！少しずつ馴染んできて、笑顔が自然と溢れてきました。初めての仕事に対面しながらも真剣に、そして…
西新宿天ぷら天秀です。天ぷらの技と笑顔本日7/1〜7/3までの3日間、近隣の中学生が職場体験に参加しています。これから天ぷらの美味しさをお伝えするための大切な一歩を踏み出す彼らの姿を、どうか温かく…
西新宿の天ぷら天秀です。今週も皆様に最高の天ぷらをお届けします。新鮮な素材と熟練の技が生み出す一品一品をどうぞお楽しみください。夏の味覚がそろい始め、季節限定のメニューも準備しております。…
西新宿天ぷら天秀です。【万願寺とうがらし】苦味と甘味のハーモニー。鼻に抜ける香り。ただの野菜以上の驚きと豊かさを感じさせてくれます。天ぷらでしか味わえない万願寺とうがらしの美味しさをぜひお…
西新宿天ぷら天秀です。不動の人気【海老の紫蘇巻き】50年以上前に祖父が考案して以来お客様から愛され続けています。その絶妙なハーモニーは、いつ訪れても飽きることのない、まさに不動の人気メニュー…
