ようこそ、西新宿にある天ぷら専門店「天秀」へ。
当店では、一品一品、その品質を最大限に引き出すために揚げる温度とタイミングに妥協は一切ありません。お客様をお迎えするにあたり、私たちは常に最良の素材を求め、それぞれの特性を活かした調理法でご提供しています。カウンター席からは、職人の揚げる様子を間近でご覧いただきながら、一つ一つの天ぷらが持つ本来の味わいをお楽しみください。日本の伝統的な料理としての誇りを持ちつつ、常に新しい発見を追求する、これが天秀の流儀です。皆さまのお越しを心よりお待ちしております。

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